胶州道教:胶州大白菜粉丝遍天下！胶州6万亩大白菜即将上市

记者 刘震 通讯员 胶宣

随着小雪节气临近，胶州大白菜进入收获期，目前胶州市共种植大白菜约6万亩，今年由于降水量充足，白菜产量可期胶州道教。

日前，第二十三届中国中部（湖南）农业博览会在湖南长沙开幕胶州道教。青岛洋河源丰蔬菜专业合作社理事长辛建华没想到，他带去的胶州大白菜在湖南这么受欢迎。湖南一行辛建华不仅收获了众多胶州大白菜的“粉丝”，也下了不少订单。“这次长沙之行可谓收获满满，不仅收获了许多志同道合的朋友，还谈成了很多订单。我们的胶州大白菜价格虽比普通白菜高，但绿色无公害种植让胶州大白菜口感更好，品质更高，还有着国家地理标志农产品身份，胶州大白菜供不应求。”辛建华讲。

据悉，“胶州大白菜”于2006年注册为国家地理标志证明商标，去年“胶州大白菜”成功入选山东省地理标志产品保护示范区，胶州市已有38家企业完成地理标志专用标志使用备案，青岛洋河源丰蔬菜专业合作社就是其中一家胶州道教。多年来，青岛洋河源丰蔬菜合作社种植的胶州大白菜、土豆、萝卜等蔬菜供不应求，深受消费者喜爱。今年合作社种植了190多亩胶州大白菜，预计每亩地大白菜净菜产量达到10000斤左右。

小雪时节是胶州大白菜的收获期，胶州大白菜具有一千多年的种植历史，近年来，胶州市坚持以品牌建设引领现代农业高质量发展胶州道教。围绕“种出来，卖出去；提品质，增效益”的目标，推进胶州大白菜中国特色农产品优势区建设，实现农民增产丰收。据统计，今年胶州大白菜认证基地6000亩，带动全市总种植面积约65000亩，预计年产量40万吨左右。

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